ข่าวสารและบทความ
News and Articles
หลักสูตรแนะนำ
Recommend Course
ระบบการรับรองแบบกลุ่ม (Internal Control System)
0 คนสนใจหลักสูตรนี้
ระบบการควบคุมภายในแบบกลุ่ม หรือ Internal Control System ถือเป็นระบบที่มีความสำคัญเป็นอย่างมากกับเกษตรกร เนื่องจากเป็นระบบประกันคุณภาพของกลุ่มเกษตรกรที่ต้องมีการบริหารจัดการภายในกลุ่มเกษตรกร โดยใช้เอกสารเป็นเครื่องมือในการควบคุมดูแลให้เป็นไปตามมาตรฐานและหลักเกณฑ์เงื่อนไขของหน่วยรับรอง สมาชิกในกลุ่มจะถูกตรวจแปลงเป็นประจำอย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง โดยมีหน่วยรับรองจากภายนอก ทำหน้าที่ประเมินประสิทธิผลของระบบควบคุมภายใน รวมทั้งสุ่มตรวจสอบเกษตรกรจำนวนหนึ่ง เพื่อให้การรับรองมาตรฐานแก่กลุ่มเกษตรกร
โดยหลักสูตรนี้จัดทำขึ้น เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจความหมายของระบบควบคุมภายใน
คุณสมบัติของผู้ขอการรับรองแบบกลุ่ม หลักเกณฑ์เงื่อนไขในการตรวจประเมิน
กระบวนการขอรับการรับรองแบบกลุ่ม ไปจนถึงขั้นตอนการตรวจประเมินเพื่อขอการรับรองตามมาตรฐาน
7 Video
1 File
2 Quiz
Certificate
มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง หลักปฏิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียน สำหรับโรงรวบรวมและ...
0 คนสนใจหลักสูตรนี้
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ในฐานะที่เป็นหน่วยงานกลางด้านมาตรฐานสินค้าเกษตร รวมถึงส่งเสริมและสนับสนุนการผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตร ยกระดับสินค้าเกษตรให้ได้มาตรฐานผลักดันให้ประเทศไทยมุ่งสู่การเกษตรที่มีมาตรฐานและยั่งยืน ปัจจุบันมีข้อมูลว่าในช่วงต้นฤดูการเก็บเกี่ยวทุเรียนจะมีการตัดทุเรียนด้อยคุณภาพ (ทุเรียนอ่อน) ออกสู่ตลาดเพื่อเร่งจำหน่าย ซึ่งเป็นการทำลายตลาดทุเรียนในภาพรวม ส่งผลกระทบให้ราคาทุเรียน ทั้งตลาดภายในและภายนอกประเทศมีราคาตกต่ำ เกิดภาพลักษณ์ที่ไม่ดีต่อทุเรียนไทย สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) จึงได้มีการจัดทำมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง หลักปฏิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียนสำหรับโรงรวบรวมและโรงคัดบรรจุ (มกษ.9070-2566) ขึ้น ซึ่งครอบคลุมทั้งการผลิตเพื่อจำหน่ายในประเทศ การส่งออก และนำเข้า โดยให้บังคับใช้กับโรงรวบรวม/โรงคัดบรรจุที่มีการรวบรวมหรือคัดบรรจุทุเรียนทุกขนาด เพื่อให้ได้ผลทุเรียนที่แก่ได้ที่ มีคุณภาพตามมาตรฐานออกสู่ตลาด สร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค และยกระดับคุณภาพของทุเรียนไทยเพื่อรองรับการแข่งขันในตลาดโลกที่สูงขึ้น โดยคาดหวังว่าผู้ที่ผ่านการอบรมจะเป็นผู้ที่มีความรู้ ความเข้าใจเทคนิคการตรวจพินิจลักษณะภายนอกของผลทุเรียนแก่ และเทคนิคการตรวจวิเคราะห์น้ำหนักเนื้อแห้งของผลทุเรียน ให้แก่ผู้ที่เกี่ยวข้องตลอดห่วงโซ่การผลิต และผู้ที่สนใจทั่วไปให้สามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการปฏิบัติงานได้อย่างสอดคล้องตามมาตรฐาน
10 Video
3 File
5 Quiz
Certificate
มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เกษตรอินทรีย์: การผลิต การแปรรูป การแสดงฉลาก และการจำห...
0 คนสนใจหลักสูตรนี้
มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เกษตรอินทรีย์ : การผลิต การแปรรูป การแสดงฉลาก และการจำหน่ายผลิตผล และผลิตภัณฑ์อินทรีย์ (มกษ.9000-2564) เป็นระบบจัดการการผลิตด้านการเกษตรแบบองค์รวม ที่เกื้อหนุนต่อระบบนิเวศ รวมถึงความหลากหลายทางชีวภาพ วงจรชีวภาพ โดยเน้นการใช้วัสดุธรรมชาติ หลีกเลี่ยงการใช้วัตถุดิบจากการสังเคราะห์ และไม่ใช้ พืช สัตว์ หรือจุลินทรีย์ที่ได้มาจากเทคนิคการดัดแปลงพันธุกรรม (Genetic Modification) มีการจัดการกับผลิตภัณฑ์โดยเน้นการแปรรูปด้วยความระมัดระวัง เพื่อรักษาสภาพการเป็นเกษตรอินทรีย์และคุณภาพที่สำคัญของผลิตภัณฑ์ในทุกขั้นตอน โดยผู้ที่ผ่านการอบรมในหลักสูตรนี้ จะเป็นผู้ที่มีความรู้ ความเข้าใจตามหลักเกณฑ์ข้อกำหนดตามมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เกษตรอินทรีย์ : การผลิต การแปรรูป การแสดงฉลาก และการจำหน่ายผลิตผล และผลิตภัณฑ์อินทรีย์ (มกษ.9000-2564) และสามารถนำมาตรฐานไปใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องตามเกณฑ์ข้อกำหนดของมาตรฐานได้
6 Video
2 File
3 Quiz
Certificate
มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร (มกษ.9001-256...
0 คนสนใจหลักสูตรนี้
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ประกาศมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร (มกษ. 9001-2564) เพื่อให้ผลิตผลการเกษตรของไทยเป็นที่ยอมรับทั้งด้านคุณภาพ และความปลอดภัยอาหาร ด้วยกระบวนการผลิตที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม สุขภาพ ความปลอดภัย และสวัสดิภาพของผู้ปฏิบัติงาน โดยผู้ที่ผ่านการอบรมในหลักสูตรนี้ จะเป็นผู้ที่มีความรู้ ความเข้าใจตามหลักเกณฑ์ข้อกำหนดตามมาตรฐานมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร (มกษ. 9001-2564) และสามารถนำมาตรฐานไปใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องตามเกณฑ์ข้อกำหนดของมาตรฐานได้
9 Video
2 File
10 Quiz
Certificate
หลักสูตรมาใหม่
New Arrival Course
ระบบการรับรองแบบกลุ่ม (Internal Control System)
0 คนสนใจหลักสูตรนี้
ระบบการควบคุมภายในแบบกลุ่ม หรือ Internal Control System ถือเป็นระบบที่มีความสำคัญเป็นอย่างมากกับเกษตรกร เนื่องจากเป็นระบบประกันคุณภาพของกลุ่มเกษตรกรที่ต้องมีการบริหารจัดการภายในกลุ่มเกษตรกร โดยใช้เอกสารเป็นเครื่องมือในการควบคุมดูแลให้เป็นไปตามมาตรฐานและหลักเกณฑ์เงื่อนไขของหน่วยรับรอง สมาชิกในกลุ่มจะถูกตรวจแปลงเป็นประจำอย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง โดยมีหน่วยรับรองจากภายนอก ทำหน้าที่ประเมินประสิทธิผลของระบบควบคุมภายใน รวมทั้งสุ่มตรวจสอบเกษตรกรจำนวนหนึ่ง เพื่อให้การรับรองมาตรฐานแก่กลุ่มเกษตรกร
โดยหลักสูตรนี้จัดทำขึ้น เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจความหมายของระบบควบคุมภายใน
คุณสมบัติของผู้ขอการรับรองแบบกลุ่ม หลักเกณฑ์เงื่อนไขในการตรวจประเมิน
กระบวนการขอรับการรับรองแบบกลุ่ม ไปจนถึงขั้นตอนการตรวจประเมินเพื่อขอการรับรองตามมาตรฐาน
7 Video
1 File
2 Quiz
Certificate
มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง หลักปฏิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียน สำหรับโรงรวบรวมและ...
0 คนสนใจหลักสูตรนี้
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ในฐานะที่เป็นหน่วยงานกลางด้านมาตรฐานสินค้าเกษตร รวมถึงส่งเสริมและสนับสนุนการผลิตสินค้าเกษตรที่ปลอดภัย มีคุณภาพ และพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตร ยกระดับสินค้าเกษตรให้ได้มาตรฐานผลักดันให้ประเทศไทยมุ่งสู่การเกษตรที่มีมาตรฐานและยั่งยืน ปัจจุบันมีข้อมูลว่าในช่วงต้นฤดูการเก็บเกี่ยวทุเรียนจะมีการตัดทุเรียนด้อยคุณภาพ (ทุเรียนอ่อน) ออกสู่ตลาดเพื่อเร่งจำหน่าย ซึ่งเป็นการทำลายตลาดทุเรียนในภาพรวม ส่งผลกระทบให้ราคาทุเรียน ทั้งตลาดภายในและภายนอกประเทศมีราคาตกต่ำ เกิดภาพลักษณ์ที่ไม่ดีต่อทุเรียนไทย สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) จึงได้มีการจัดทำมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง หลักปฏิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียนสำหรับโรงรวบรวมและโรงคัดบรรจุ (มกษ.9070-2566) ขึ้น ซึ่งครอบคลุมทั้งการผลิตเพื่อจำหน่ายในประเทศ การส่งออก และนำเข้า โดยให้บังคับใช้กับโรงรวบรวม/โรงคัดบรรจุที่มีการรวบรวมหรือคัดบรรจุทุเรียนทุกขนาด เพื่อให้ได้ผลทุเรียนที่แก่ได้ที่ มีคุณภาพตามมาตรฐานออกสู่ตลาด สร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค และยกระดับคุณภาพของทุเรียนไทยเพื่อรองรับการแข่งขันในตลาดโลกที่สูงขึ้น โดยคาดหวังว่าผู้ที่ผ่านการอบรมจะเป็นผู้ที่มีความรู้ ความเข้าใจเทคนิคการตรวจพินิจลักษณะภายนอกของผลทุเรียนแก่ และเทคนิคการตรวจวิเคราะห์น้ำหนักเนื้อแห้งของผลทุเรียน ให้แก่ผู้ที่เกี่ยวข้องตลอดห่วงโซ่การผลิต และผู้ที่สนใจทั่วไปให้สามารถนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในการปฏิบัติงานได้อย่างสอดคล้องตามมาตรฐาน
10 Video
3 File
5 Quiz
Certificate
มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เกษตรอินทรีย์: การผลิต การแปรรูป การแสดงฉลาก และการจำห...
0 คนสนใจหลักสูตรนี้
มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เกษตรอินทรีย์ : การผลิต การแปรรูป การแสดงฉลาก และการจำหน่ายผลิตผล และผลิตภัณฑ์อินทรีย์ (มกษ.9000-2564) เป็นระบบจัดการการผลิตด้านการเกษตรแบบองค์รวม ที่เกื้อหนุนต่อระบบนิเวศ รวมถึงความหลากหลายทางชีวภาพ วงจรชีวภาพ โดยเน้นการใช้วัสดุธรรมชาติ หลีกเลี่ยงการใช้วัตถุดิบจากการสังเคราะห์ และไม่ใช้ พืช สัตว์ หรือจุลินทรีย์ที่ได้มาจากเทคนิคการดัดแปลงพันธุกรรม (Genetic Modification) มีการจัดการกับผลิตภัณฑ์โดยเน้นการแปรรูปด้วยความระมัดระวัง เพื่อรักษาสภาพการเป็นเกษตรอินทรีย์และคุณภาพที่สำคัญของผลิตภัณฑ์ในทุกขั้นตอน โดยผู้ที่ผ่านการอบรมในหลักสูตรนี้ จะเป็นผู้ที่มีความรู้ ความเข้าใจตามหลักเกณฑ์ข้อกำหนดตามมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง เกษตรอินทรีย์ : การผลิต การแปรรูป การแสดงฉลาก และการจำหน่ายผลิตผล และผลิตภัณฑ์อินทรีย์ (มกษ.9000-2564) และสามารถนำมาตรฐานไปใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องตามเกณฑ์ข้อกำหนดของมาตรฐานได้
6 Video
2 File
3 Quiz
Certificate
มาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร (มกษ.9001-256...
0 คนสนใจหลักสูตรนี้
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้ประกาศมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร (มกษ. 9001-2564) เพื่อให้ผลิตผลการเกษตรของไทยเป็นที่ยอมรับทั้งด้านคุณภาพ และความปลอดภัยอาหาร ด้วยกระบวนการผลิตที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม สุขภาพ ความปลอดภัย และสวัสดิภาพของผู้ปฏิบัติงาน โดยผู้ที่ผ่านการอบรมในหลักสูตรนี้ จะเป็นผู้ที่มีความรู้ ความเข้าใจตามหลักเกณฑ์ข้อกำหนดตามมาตรฐานมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร (มกษ. 9001-2564) และสามารถนำมาตรฐานไปใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องตามเกณฑ์ข้อกำหนดของมาตรฐานได้
9 Video
2 File
10 Quiz
Certificate